Маркировка молочной продукции в «Честном знаке»

Первый шаг по постановлению — 01.06.2021: Начало обязательной маркировки сыров, мороженого и пищевого льда: нанесение кода, сведения о вводе в оборот. Остальные сроки — в таблице на этой странице.

По ч. 2 ст. 15.12 КоАП РФ: граждане — 2 000–4 000 ₽, должностные лица и ИП — 5 000–10 000 ₽, юридические лица — 50 000–300 000 ₽, во всех случаях с конфискацией товара. В крупном размере возможна уголовная ответственность по ст. 171.1 УК РФ.

Маркируются отдельные виды молочной продукции из пастеризованного, ультрапастеризованного, стерилизованного и УВТ-молока и молочных продуктов, изготовленные и упакованные промышленным способом. Коды ТН ВЭД ЕАЭС: 0401, 0402, 0403, 0404, 0405, 0406, 1901 10 000 0, 1904 20 100 0, 1704, 1806, 2105 00, 2202 99 910 0, 2202 99 950 0, 2202 99 990 0; коды ОКПД2: 10.51, 10.52, 10.86.10.110, 10.86.10.123, 10.86.10.136, 10.86.10.400, 10.86.10.140, 10.86.10.190 (определение «молочная продукция», п. 2 Правил). Сыры, мороженое и пищевой лёд входят в перечень, а мороженое и десерты без молочных жиров и молочного белка в составе — нет (пп. «а» п. 3 постановления). Напитки с кодами 2202 99 910 0 и 2202 99 990 0 попадают сюда, только если отнесены к молочной продукции: в приложении к правилам для соков и напитков эти два кода даны с оговоркой «за исключением товаров, отнесённых к молочной продукции».

Правила не распространяются на молочную продукцию, упакованную непромышленным способом в организациях розничной торговли, на детское питание для детей до 3 лет (кроме молочных каш для детей, п. 2 Правил) и специализированное диетическое лечебное и профилактическое питание (п. 2 и пп. «д» п. 3 Правил). Не маркируют продукцию массой нетто 30 граммов и менее, продукцию для вывоза за пределы таможенной территории ЕАЭС, а также рекламные и маркетинговые образцы, не предназначенные для продажи (пп. «а»–«в» п. 3 Правил). Закупки для собственных нужд и не для перепродажи участниками оборота не считаются, кроме закупок предприятиями общественного питания и государственными или муниципальными учреждениями по контрактам (п. 2 Правил). Фермерские хозяйства и сельскохозяйственные кооперативы были освобождены только до 1 сентября 2024 года (пп. «г» п. 3 постановления).

Сыры, мороженое и пищевой лёд маркируются с 1 июня 2021 года, остальная продукция со сроком хранения более 40 суток — с 1 сентября 2021 года, до 40 суток включительно — с 1 декабря 2021 года; сведения об обороте и выводе из оборота подают с 1 сентября 2022 года (пп. «а»–«в.1» п. 3). По сочетанию кодов ТН ВЭД 1704, 1806 и ОКПД2 10.51 нанесение кода и ввод в оборот обязательны с 1 сентября 2026 года (срок наступил), оборот и вывод из оборота, в том числе через кассу, — с 1 марта 2027 года (пп. «в.3»). Молочные каши: ввод в оборот и оборот с 1 сентября 2027 года, вывод из оборота с 1 декабря 2027 года (пп. «в.4»). Остатки, произведённые или ввезённые до даты обязательной маркировки, можно продавать без кодов до окончания срока годности (п. 4 постановления).

Для групповой упаковки и наборов молочной продукции нанесение кода и сведения о вводе в оборот станут обязательными с 1 ноября 2026 года, оборот и вывод из оборота — с 1 февраля 2027 года (пп. «в.2» п. 3). Для продукции со сроком годности более 40 суток с 1 ноября 2026 года номер производственной партии передаётся в отчёте о нанесении (пп. «е» п. 58, п. 60 Правил), а в сделках (УПД) нужно указывать номера партий (п. 25); для срока годности до 40 суток включительно — с 1 марта 2027 года. УПД без номера партии принимаются только для продукции, у которой связь партии с потребительской упаковкой передана до 31 октября 2026 года (п. 86). Коды вложенных упаковок при вводе в оборот передавали и раньше, это не новость. До 31 октября 2026 года (для срока годности до 40 суток — до 28 февраля 2027 года) при ввозе продукции, маркированной кодами ЕАЭС, достаточно упрощённых сведений: кода товара и количества упаковок (пп. «б» п. 4.2 Правил). Заранее проверьте, что учётная система и ЭДО умеют передавать номера партий: интеграция с 1С.

Сведения из УПД и УКД попадают в систему через оператора ЭДО в режиме реального времени (п. 23 Правил), поэтому нужны ЭДО — Диадок, СБИС или 1С-ЭДО — и связка с 1С. Магазину с кассой нужны программные или технические средства распознавания кодов, сопряжённые с ККТ, и договор с оператором фискальных данных (п. 8 Правил): оборудование мы подбираем и настраиваем. При продаже по образцам или дистанционно вывод из оборота наступает при отгрузке со склада для доставки потребителю (определение «вывод из оборота», п. 2 Правил). Проверьте и работу кассы со сроком годности: с 1 сентября 2026 года продажу просроченного товара вопреки запрету системы штрафуют автоматически, подробнее в статье об автоштрафах.

Сверьте ассортимент по кодам ТН ВЭД: они указаны в декларации на товары или у поставщика. Затем нужны усиленная квалифицированная электронная подпись, программно-аппаратный комплекс для обмена с системой, регистрация участника оборота и карточки товаров в Национальном каталоге (п. 2 постановления, п. 7 Правил). С 1 марта 2026 года производителю отказывают во вводе в оборот, если разрешительных документов нет в реестрах или они недействительны, а с 1 июня 2026 года — и если сведения о них не указаны в карточке (п. 67.2 Правил). Пройдите диагностику: 10 вопросов, результат сразу, затем подключение к системе.

В постановлениях Правительства РФ: Постановление Правительства РФ от 15.12.2020 № 2099 — Правила маркировки молочной продукции; Постановление Правительства РФ от 15.06.2026 № 745 — изменения: групповая упаковка и наборы, номер партии, коды 1704 и 1806; Постановление Правительства РФ от 18.08.2026 № 1017 — изменения: молочные каши. Страница группы на сайте «Честного знака» — https://xn--80ajghhoc2aj1c8b.xn--p1ai/business/projects/dairy/